初の自作月見だんご 今年の中秋は10/1の今日。月見だんごを買いに行くのが夕方になってしまい、近所では売り切れてしまっていました。 さてどうしよう。 家に上新粉とこしあんがあるから、自作してみようそうしよう。ということで自作してみました。 しかし…

カスタードクリーム 手順は以下の通り。ただし卵黄3コだと多い*1ので以下に変更してる。 卵黄 2コ 牛乳 270mL 砂糖 40g（甘さ控えめ） 薄力粉 20g スイーツマニア直伝「極上カスタードクリーム」のレシピ。卵と牛乳で簡単に作れる！｜三越伊勢丹の食メディア…

チョコクロ150円、チャイラテM410円。 待ち時間のためマクドナルドへ向かったのだが、なんとマンション造成地になっていた…。仕方なく近所のサンマルクカフェへ。 チャイラテがあるとポスターが貼ってあったので頼もうとするが、SとMがあるようだ。サイズを…