きつね290円。おにぎり100円。大阪駅前第1ビル地下2階にあるつるつる庵。昼休みにはいつもごったがえす。 安い、麺が柔らかい、出汁が美味しい。 大阪のうどんの基本がここにあると思う。大阪でも讃岐うどんの店が多くなったが、やはり出汁文化圏の人間とし…