きつね、鮭おにぎり@つるつる庵

きつね290円。おにぎり100円。

大阪駅前第1ビル地下2階にあるつるつる庵。昼休みにはいつもごったがえす。
安い、麺が柔らかい、出汁が美味しい。
大阪のうどんの基本がここにあると思う。大阪でも讃岐うどんの店が多くなったが、やはり出汁文化圏の人間としては、出汁がメインでうどんは付属なので、うどんが主張しすぎる讃岐うどんはさほどうれしくない。

ま、個人の好みですけどね。