はじめに 「和紙の建築模型 建築起こし絵図―茶室と社寺と即位図と」が大阪くらしの今昔館（大阪市立住まいのミュージアム）にて2020/6/3から7/12まで開催されています。重要文化財「大工頭中井家関係資料」に含まれている茶室などの起こし絵図（現物！）が展…

以下の記事の続き。長文になったので＆区切りが付かず書き進められなかったのではてブに移しました。 『岩佐美代子の眼―古典はこんなにおもしろい』のレビュー (riocamposさん) - ブクログ 本はこちら。岩佐美代子の眼―古典はこんなにおもしろい発売日: 2010…

近年、植物園や花の寺などへ行っていろんな花を見ております。さいきん一番盛り上がってるのは椿ですが、その他にもいろいろな花に興味を持っております。しかし園芸品種の図鑑というのはさほど出版されていないのです。しかもすぐに絶版になってしまうので…

カスタードクリーム 手順は以下の通り。ただし卵黄3コだと多い*1ので以下に変更してる。 卵黄 2コ 牛乳 270mL 砂糖 40g（甘さ控えめ） 薄力粉 20g スイーツマニア直伝「極上カスタードクリーム」のレシピ。卵と牛乳で簡単に作れる！｜三越伊勢丹の食メディア…